Un nouveau restaurant par jour en Chine

Le chiffre est hallucinant : Mcdonald's veut ouvrir un restaurant par jour en chine durant les 3 ou 4 prochaines années ... La réalité est simple : KFC dispose de 3200 restaurants alors que Mcdonald's n'en compte que 1300 ! Une hérésie qui ne s'explique pas.

Mcdonald's utilise les même méthode qu'en France : personnalisation de certains produits (chaussons aux haricots rouges et portion de maïs) même si pour une fois la marque numéro un dans le monde va moins loin que KFC qui propose une carte vraiment totalement spécifique au pays.

Les fast-food fonctionne très bien en Chine, leur image est très favorable aux yeux des Chinois, l'évolution est juste hallucinante et promet encore une rentabilité à toute épreuve pendant de nombreuses années ...